Alter Amaro von Capo Caffo

Das symbolische Produkt der Caffo Distillery ist der Vecchio Amaro del Capo, ein kalabresischer Kräuterlikör, der nach einem alten kalabrischen Rezept hergestellt wurde. Später wurde er durch die Erfahrung der vier Generationen der Caffo-Familie verbessert und verbessert.

Il Vecchio Amaro del Capo enthält die Wirkstoffe vieler nützlicher Kräuter, Blumen, Früchte und Wurzeln des großzügigen Landes Kalabrien, die in sehr feinen Alkohol hineingegossen werden, um die Verdauung zu unterstützen und ein angenehmes Wohlgefühl zu erzeugen. Unter den 29 Heilkräutern, aus denen sich die Infusion zusammensetzt, erinnern wir uns aufgrund ihrer tonisch-verdauenden Eigenschaften an einige in Kalabrien weit verbreitete Arten wie Bitterorange, Süßorange, Lakritze, Mandarine, Kamille und Wacholder.

Sein sanfter und aromatischer Geschmack ist gut für die feinsten Gaumen geeignet, nicht an die "Amarissimi" gewöhnt. Denken Sie daran, dass die kalabresische Tradition es wünscht, mit Eis (bei -20 ° C in den charakteristischen Capo-Gläsern) getrunken zu werden Eigenschaften der einzelnen Kräuter, aus denen es besteht.

Der alte Amaro del Capo gehört heute zu den am häufigsten verkauften und in Italien verkauften Produkten und zeichnet sich dadurch aus, dass er der erste Bitterstoff war, der von den Slogans des Unternehmens eingefroren wurde, die bereits seit den 70er Jahren des letzten Jahrhunderts eingeführt wurden Sommer und wurde nur in Kalabrien verteilt.

Der Vecchio Amaro del Capo wurde 2010 als einziger italienischer Bitter mit der Goldmedaille beim Weltwettbewerb in Brüssel ausgezeichnet.