

OHNE ERHALTUNG - OHNE FARBSTOFFE
Wir produzieren unsere zerkleinerten Oliven direkt auf dem Silano-Plateau und verarbeiten sie von Hand und nach kalabrischer Tradition. Wir verwenden nur ausgewählte Rohstoffe von höchster Qualität, aber vor allem keine Konservierungsmittel, Farbstoffe oder andere Inhaltsstoffe, die nicht natürlich sind. Dazu kombinieren wir natives Olivenöl extra und lokal produzierten Weinessig.
Unsere Oliven sind fest und knusprig, ideal für eine Vorspeise oder zum Essen während der Mahlzeit, auch ideal als Snack oder Aperitif.
Die Oliven werden von Hand verarbeitet und entkernt, so dass sie Steinstücke enthalten können.
Zutaten: 85% zerkleinerte grüne Oliven, Olivenöl extra vergine, Sonnenblumenöl, Weinessig (enthält Sulfite), Chili, Knoblauch (enthält Sulfite), Fenchel und Salz.
Nach dem Öffnen mit Öl abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.
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