

Quando l'anice incontra il caffè nasce Anicafè.
Anicafè è una bottiglia che rimanda ad aromi dell'infanzia, a quel dito di Sambuca assaggiato per la prima volta dalla tazzina di caffè dei nonni. Qual'Italy vi ripropone lo stesso sapore frutto di un raffinamento costante che non ha tradito le sue origini.
L’anice è una pianta nativa del Mediterraneo dell’est e del Sud-ovest asiatico. Da secoli, i suoi semi vengono ampiamente utilizzati nel settore alimentare. Dalla preparazione caramelle e dolci fino alle ricette speziate e ai liquori, centinaia di alimenti sono valorizzati dai toni zuccherini e freschi della pianta.
Il sapore dolce conserva una nota di menta e liquirizia che non stanca la bocca. Il suo connubio con il caffè è cosa nota, è uno dei matrimoni meglio assortiti a livello gastronomico e di preparazione delle bevande. Il sapore della vostra infanzia viene, oggi, riproposto da una ricetta che è racconta l'attenzione all'autenticità di Qual'Italy.
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