La glassa di clementine è un eccellenza calabrese non solo perchè realizzata solo con clementine della piana di sibari ma anche perchè si tratta di un prodotto rivoluzionario utilizzato anche nelle cucine dei grandi chef. La glassa di clementine è divenuta in poco tempo un condimento ideale non solo per le insalate ma anche per primi e secondi piatti.
Senza coloranti e senza glutine. Ideale per svariati usi: sia in cucina per condire primi piatti, insalate e secondi a base di carne e di pesce che in pasticceria per creazione di creme pasticcere e sciroppo per yogurt. Prova anche la glassa Clemì al bergamotto.
La glassa di clementine Clemì è un prodotto interamente italiano ed è fatta con clementine di Calabria della piana di Sibari. Ingredienti:
Sciroppo di glucosio
Succo concentrato di clementine
Acqua
Addensanti (E415)
Conservante (E202)
Aromi naturali
Senza glutine – Senza coloranti
Valori Nutrizionali Medi (per 100 ml di prodotto)
Valore energetico: 590 kcal
Proteine: 0,57 g
Carboidrati: 91 g – di cui Zuccheri: 91 g
Grassi: <0,1 g – di cui Acidi Grassi Saturi: <0,1 g
Sale: 0,08 g