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Liqueur Calabrese PorNocino cl 70
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Les saveurs des bois calabrais remontent aux cèpes et aux noix. PorNocino est né de ces saveurs. PorNocino ressemble à une liqueur à la saveur intense et décisive où prédomine le goût des cèpes et du nocino. Idéal en fin de repas ou en accompagnement de desserts à base de bonbons secs, durs ou aux amandes.
Le nom est également lié à la figure historique "Duonnu Pantu", un prêtre et poète calabrais en dialecte qui a écrit des sonnets érotiques.
Également connu sous le nom de Domenico Piro, il est né à Aprigliano en 1664 et était un homme cultivé, un prêtre non conventionnel, grâce également à une production littéraire, il est considéré comme le premier poète dialectal calabrais et à bien des égards une figure singulière. Un poète qui libère un monde paysan du poids de l'autorité et des conditionnements culturels qui pesaient depuis plus d'un siècle sur la vie de Cosenza, soumise à une inquisition féroce qui frappa prêtres et laïcs.
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