Vin Rouge Cirò Librandi DOC Asylia cl 75

Fruité et floral, Asylia est l'interprétation la plus fraîche et la plus agréable des vignes calabraises typiques. Le vin est obtenu à partir d'une courte macération de raisins Gaglioppo purs qui offrent un rouge agréable, immédiat et fruité.

Asylia Rosso Melissa DOC

Municipalité de production agricole de Rocca di Neto / Casabona

Région de production Calabre

Raisins Gaglioppo

Type de sol argileux, calcaire Système de formation et densité végétale éperonnée cordon, 5000 plants par hectare

Rendement à l'hectare 90 quintaux - 65 hectolitres

Période de récolte en acier thermo-conditionné, avec macération courte dans l'acier, avec un séjour en bouteille pendant quelques mois avant la sortie

Période optimale de consommation du vin de un à trois ans, mais il est conseillé de le boire jeune pour apprécier son fruité frais