Salami épicé artisanal de Calabrese écrasé Spianata Gr 400

Spianata est un salami qui se distingue des autres saucisses calabraises par sa taille. Le mélange de viande hachée à coupe moyenne est obtenu à partir du jambon et de l'épaule de porc avec l'ajout de saindoux retiré de la partie supérieure de la longe et aromatisé au piment moulu et aux grains de poivre noir.

Expédié dans une enveloppe qui économise la fraîcheur

400 Gr environ