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le specialità calabresi
La soppressata Calabrese è un insaccato a denominazione di origine protetta.
La "rosamarina" di Amantea è una delle conserve ittiche più insolite, originali e gustose di tutto il territorio italiano.
principali vini calabresi I vitigni più coltivati in Calabria sono quelli a bacca rossa, che costituiscono circa il 75% della produzione.
Il nero d’Aspromonte è il maiale autoctono dell’appennino calabrese meridionale, libero di pascolare allo stato brado
Il Pecorino Crotonese è una Denominazione di Origine Protetta (DOP) presente nell’elenco nazionale approvato dal Ministero delle politiche Agricole...
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