

La liqueur Bruzio Finocchietto est produite par Perla di Calabria, identique au fenouil sauvage. Ses plantes, typiques de l'arrière-pays qui appartenait autrefois aux Bruzi, sont récoltées et sélectionnées à la main, entre fin août et tout au long du mois de septembre, selon une tradition qui remonte à la nuit des temps.
Dégustation : glacé, parfait digestif à prendre après les repas.
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